POR QUE ÔMEGA 3? – Streaming
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Descrição
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Os ácidos graxos essenciais são apenas dois: Linoleico (precursor dos eicosanoides 1 & 2) e Alfa-Linolênico (precursor dos eicosanoides 3).
Na era paleolítica, a relação n-6/n-3 correspondia a 2:1. Hoje, nos fast foods essa relação pode chegar a 40:1.
A pergunta não é para que serve o uso do Ômega 3 e sim para o que não serve o uso do Ômega 3?
A ingestão de n-3 pode prevenir ou ser coadjuvante no tratamento de inúmeras patologias.
Ômega 3 é o fator saúde que está faltando na nossa alimentação.
A mortalidade cardíaca na Groenlândia (região onde mais se ingere n-3 no mundo) é 7,5 vezes menor do que nos Estados Unidos.
Mais de 23 mil artigos científicos foram publicados mostrando os efeitos benéficos do n-3 em inúmeras patologias.
Dr. Lair Ribeiro | Médico CRM-MG 6972 | Cardiologista RQE-MG 29517 | Nutrólogo RQE-MG 29455
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